稲美町から三木方面へ抜ける国道５１３号、５１４号のつなぎ目地点にあるのが、鳥の店「かしわ家」。
仕事柄よくこの前を通るのですが、お昼時はいつも駐車場は満杯。駐車待ちの車が脇にも留まっているような状態です。
HPによると、こだわらが３つあるようです！
１．「鳥節」の入ったうどん出汁
２．近隣の養鶏場から直接買い付けた「濃厚卵」
３．国産鳥とオリジナルの味付け
このこだわりぶりが、多くのお客さんをひきつけ、リピートさせるんでしょうね！！
この日はちょっと遅めのランチでお邪魔しました。
オーダーしたのは、濃厚卵の月見親子丼、そしてまかない丼。
いや～、どちらも旨かった！！
テイクアウトで焼き鳥や唐揚げも販売されているので、食べた後もまた買っちゃいますよね！
