稲美町から三木方面へ抜ける国道513号、514号のつなぎ目地点にあるのが、鳥の店「かしわ家」。

仕事柄よくこの前を通るのですが、お昼時はいつも駐車場は満杯。駐車待ちの車が脇にも留まっているような状態です。

HPによると、こだわらが3つあるようです!

1.「鳥節」の入ったうどん出汁

2.近隣の養鶏場から直接買い付けた「濃厚卵」

3.国産鳥とオリジナルの味付け

このこだわりぶりが、多くのお客さんをひきつけ、リピートさせるんでしょうね!!

 

この日はちょっと遅めのランチでお邪魔しました。

オーダーしたのは、濃厚卵の月見親子丼、そしてまかない丼。

いや~、どちらも旨かった!!

テイクアウトで焼き鳥や唐揚げも販売されているので、食べた後もまた買っちゃいますよね!

 

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