なんか、うまいピザが食べたかった
たまにあるよね?ピザが食べたくなる時。
神戸に用事があったので、どこかキット旨いピザが食べられるところがあるはずと探した結果お邪魔したのがCaldoさん。
結構路地裏にあり且つビルの上にあるので、なんか隠れ家的な雰囲気も。
ランチ時間だったので、いくつかのメニューからぱっとインスピレーションで感じたものをオーダーしました。
カウンター席に座りましたが、シェフが目の前でピザ生地をコネ、具材を乗せて釜で焼き上げる様子を見れました。
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私がいただくのは、青唐辛子と半熟卵。嫁はトマトとモッツアレラ。
前菜のスープをいただき、待つこと10分くらい?食レポはするまでもなく、写真を見ていただければわかるはず。大正解でした。
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